【商品名】
島根の練り物ギフトセットG
【セット内容】
・「しめ鯖かまぼこ」…1本入(約200g)×2個
・「穴子入りごぼう巻」…1本入(約300g)×1個
【商品説明】
・「しめ鯖かまぼこ」
鯖は、地元山陰沖で獲れる天然物、その中でも旬物のみを使用しています。
職人の技で一つ一つ丹精込めて手づくりしています。
独自の製法によって、つるんとした歯触り・喉越しが独特な食感を醸し出します。
味・食感を最も愉しめる5〜10ミリの厚さでカットしてお召し上がりいただくことをおすすめします。
・「穴子入りごぼう巻」
熟練の職人が、手間ひまかけて一つ一つ丁寧にお造りする、こだわりの揚げかまぼこです。
国産の新鮮なゴボウを芯にした穴子入りのスリ身を、寿隆自慢の「のやきちくわ」で包んで成型し、こんがり揚げて甘辛く仕上げました。
【賞味期限】
・「しめ鯖かまぼこ」…20日間
・「穴子入りごぼう巻」…60日間
【保存方法】
要冷蔵(1〜10℃)で保存してください。
【原材料】
・「しめ鯖かまぼこ」…さば(境港産)、魚肉、調味酢(醸造酒、還元水あめ、食塩)、卵白、でん粉、発酵調味料、砂糖、食塩、たん白加水分解物/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、甘味料(ソルビット)、(一部に小麦・卵・豚肉・さばを含む)
・「穴子入りごぼう巻」…魚肉(輸入)、ごぼう、卵白、焼あなご、でん粉、発酵調味料、食塩、砂糖、焼酎、清酒、たん白加水分解物、ぶどう糖、大豆たん白、植物油脂/加工デンプン、甘味料(ソルビット、ステビア、カンゾウ)、調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、キシロース、ビタミンC、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉を含む)